Sarımsak yağı ne için faydalı? Neye iyi geliyor? Sarımsak yağının yan etkileri nelerdir?
Sarımsak ne için faydalı? Soğan ailesinin en bilinen akrabası olan ve dünya çapında bir alıcısı bulunan Sarımak, özellikle dünyaın doğusunda ateşi tedavi etmek üzere kullanılır. Vücut sağlığı için mükemmel bir çözüm olan sarımsak yağı, bağışıklığı artırıcı besinler içerir. Pekik sarımsak yağı ne için faydalıdır? yan etkileri nelerdir? Detaylar haberimizde...
Sarımsak yağı, vücut sağlığına sağlamk için ideal bir çözümdür. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi nedeniyle antiviral özelliği vardır. Özellikle Hindistan'da, sarımsak yağı enfeksiyonları ve ateşi tedavi etmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Peki sarımsak yağı ne için faydalıdır? yan etkileri nelerdir? Detaylar haberimizde...
SARIMSAK YAĞI NEDİR?
Sarımsak yağı buhar damıtma tekniği kullanılarak hazırlanır, böylece ezilmiş sarımsak, yoğunlaşma kullanılarak damıtılır. Sarımsak yağının içeriğindeki en yoğun bileşen olan “dialil disülfür” gibi uçucu sülfür bileşikleri yağın karakteristik özelliklerini belirlemektedir. Damıtılarak oluşturulan sarımsak yağı tipik olarak keskin bir kokuya ve sarı-kahverengimsi bir renge sahiptir. Yaklaşık 1 gram damıtılmış sarımsak yağı üretmek için 500 gram sarımsak gereklidir. Buharlı damıtma yöntemi ile elde edilen sarımsak yağı, taze sarımsaktan yaklaşık 900 kat keskin bir aromaya sahiptir.
SARIMSAK YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
– Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özellikleri nedeniyle vücudu bakteri, mantar ya da virüs nedeniyle oluşabilecek hastalıklara karşı korur.
– Ciltte sivilce ve akne oluşumunu önler.
– Kanser ile savaşır.
– Ayaklarda ve vücudun diğer bölgelerinde oluşan mantarları iyileştirir.
– Yüksek kolesterolü düşürür.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Yüksek tansiyonu dengeler.
– Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.
– Beyin sağlığını geliştirir.
– Diş ve diş etlerinde gelişen ağrıları giderir.
– Hazımsızlık sorununa iyi gelir.
– Kabızlığı giderir.
– Kepeği önler.
– Kadınlarda kemik sağlığını geliştirir.
– Saçlarda kuruma ve kaşıntı gibi sorunların önüne geçer.
– Saç dökülmesini önler.
– Kulak enfeksiyonu hafifletir, ağrıları giderir.
– Sarımsak yağı tip-2 diyabeti kontrol altına alır.
SARIMSAK YAĞININ YAN ETKİLERİ NELERDİR?
Tamamı bilinmemekle birlikte, sarımsak yağının; nefes veya vücut kokusu, mide ekşimesi, ağızda veya boğazda yanma, bulantı, kusma, gaz veya ishal gibi yan etkileri vardır.
