Yemek |

Ninja Kaplumbağalar Evinize Gelecek! Çünkü Ev Yapımı Pizzaya Hayır Diyemeyecekler! İşte Özel Ev Tarifi Pizza

Pizza büyük küçük herkesin sevdiği lezzetler arasında yer alır. Canınız isteğini zaman, az bir malzeme kullanarak, evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Malzeme çeşitliliği kişinin kendine kalmıştır. Bu tarif bol malzemeli ve lezzetli olacaktır.

Pizza büyük küçük herkesin sevdiği lezzetler arasında yer alır. Canınız isteğini zaman, az bir malzeme kullanarak, evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Malzeme çeşitliliği kişinin kendine kalmıştır. Bu tarif bol malzemeli ve lezzetli olacaktır.

İsterseniz misafirlerinize, isterseniz ev halkına yaparak ikram edebilirsiniz. Besin değeri yüksek bir pizza yapmak isteyenler, sebze ve peynir ağırlıklı yapabilir. Daha protein ağırlıklı olsun istiyorsanız, pastırma, sucuk gibi malzemeler tercih edebilirsiniz. Hamur yapmayı sevmeyenler, fırından hazır mayalı ekmek hamurundan kullanabilir.

Malzemeler

  • 2 adet hazır mayalı ekmek hamuru
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • Gerektiği kadar sucuk
  • 7-8 adet mantar
  • 2 adet sosis
  • 1 adet kapya biber
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 200 Gr mozeralla peynir
  • Üzerini kaplayacak kadar kaşar peyniri

 

Yapılışı

İlk olarak yuvarlak bir tepsi içine yağlı kağıt serilir. Bir kenarda hamur açılarak tepsiye yayılır. İnce açmaya özen gösterilmelidir. Daha sonra pizzanın sosunu hazırlamak gerekir. Sıvıyağ ve salça, içine tuz atılarak karıştırılır. Hamurun üzerine eşit bir şekilde sürülür.

Daha sonra mozeralla ve kaşar peyniri ilave edilir. Bol kullanılması, görünümün güzel olması açısından önemlidir. Ardından halka doğranmış biberleri, mantar, domates, sucuk ve sosis gibi malzemeler eklenir.  En son üzerine mısır dökülür. Fırın önceden ısıtılır ve 180-200 derece fırında 30-40 dakika pişirilir. Kontrollü pişirmek önemlidir.

Yanına patates ve soğan halkası kızartarak servis edebilirsiniz. Hem çay ile hem meşrubatlar ile tüketilebilir. Pizzayı ev de denemek isteyenlerin yapması gereken bir tarifi tariftir. Hamur işleri bilindiği üzere sağlık açısından çok faydalı değildir. Evde yapılan pizzalar, kaliteli malzemeler ile yapılırsa, daha sağlıklı olacaktır.