İçi Dolgulu İrmik Tatlısı İçin Gereken Malzemeler
Klasik irmik tatlısının aksine içi dolgulu olan bu tatlı için gereken malzemeler şöyle:
150 gram terayağı
1 su bardağı irmik
1 yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3.5 su bardağı un
1 paket şeker vanilin
Yarım paket kabartma tozu
Kakao dolgusu için;
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için;
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
2 damla limon suyu
1 çay bardağı irmik (en dışı içi)