Kurban ciğeri nasıl kavrulur 2020?

Kurban ciğeri nasıl kavrulur sorusunun yanıtı haberimizde. Kurban Bayramı'nın ilk günü geride kaldı. Kurban ibadetini yerine getiren müslümanlar ciğer nasıl kavrulur araştırmalara başladı. İşte detaylar...

Kurban ciğeri nasıl kavrulur merak ediliyor. Kurban Bayramının ilk günü geride kaldı. Vatandaşlar kurban ibadetini yerine getirdi. İşte detaylar...

KURBAN CİĞERİ NASIL KAVRULUR?

MALZEMELER

1 adet kuzu ciğeri
100 gram kuşbaşı kuyruk yağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
4 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
6-7 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon

Bu malzemelerle yapacağınız tarif 8 kişilik olacaktır.

Ciğer kavurma tarifi...Ciğer kavurma nasıl yapılır?

YAPILIŞI

Ciğerin damarlarını ve zarını iyice temizleyip, kuşbaşı şeklinde doğrayın. Kuyruk yağı ve sıvıyağı tencereye alın. Ciğer ilave edip kavurun. Yemeklik doğranmış soğan ekleyip, soğan iyice yumuşayana dek kavurmaya devam edin. Tereyağı, salça, kıyılmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, karabiber, kimyon ve yeteri kadar tuz ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp, sıcak servis yapın.

 

Kurban ciğeri nasıl kavrulur 2020? ile ilgili etiketler Kurban Bayramı Kurbanlık kurban ciğeri nasıl kavrulur
GÜNÜN VİDEOSU

Sidney'de ayin sırasında kan donduran olay! Gazze ile ilgili vaaz veren piskopos bıçaklandı...

Avusturalya’nın Sidney kenti yakınlarında vaaz veren piskopos, Gazze’deki deneyimlerini anlatıp, Gazze’de küçük çocukların öldürülmemesi gerektiğini belirtirken bıçaklı saldırıya uğradı. O anlar saniye saniye YouTube'da canlı yayınlandı.