Magazin

Kıtır Kıtır Fındıklı Kurabiye Yapımı! Bunu Yapan Hünerli El Aranıyor! Herkes Yapamıyor! Denemeye Var mısınız?

Oldukça kolay ve basit yapımı ile tercih edebileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Çok sevilen fındıklı kurabiyeyi bir kez denedikten sonra asla bırakamayacağınız tarifler arasına ekleyeceksiniz. Çoğu kişinin sevdiği bu fındıklı kurabiye tarifi oldukça pratik yapımı ile çok güzel bir tariftir. 7'den 70'e herkesin sevdiği bu tarifi sizler ile paylaşacağız.

Oldukça kolay ve basit yapımı ile tercih edebileceğiniz bir kurabiye çeşididir. Çok sevilen fındıklı kurabiyeyi bir kez denedikten sonra asla bırakamayacağınız tarifler arasına ekleyeceksiniz. Çoğu kişinin sevdiği bu fındıklı kurabiye tarifi oldukça pratik yapımı ile çok güzel bir tariftir. 7'den 70'e herkesin sevdiği bu tarifi sizler ile paylaşacağız.

Fındıklı Kurabiye İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • İki tane yumurta bir tanesinin beyazı üzeri için gerekli
  • Bir su bardağı pudra şekeri
  • Bir su bardağı buğday nişastası
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • 3 su bardağı kadar un

 

Üzeri için:

  • Orta kalınlıkta dövülmüş fındık

 

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

İlk önce 2 tane yumurtayı alın. Yumurtalardan birinin beyazını kurabiyenin üzeri için ayırın ardından yumurtanın kalanını bir kaba kırın. Bir kabın içine 125 gram tereyağını ve kırmış olduğunuz yumurtaları koyun. Ardından bir çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri bir su bardağı buğday nişastası yarım paket kabartma tozu ve ardından yarım paket vanilyayı koyun ve hepsini karıştırın. Ardından iki buçuk ya da 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin.

Yumuşak bir hale gelene kadar yoğurun. Ardından farklı bir kabın içine bir su bardağı kadar dövülmüş olan fındığı ve 1 adet yumurtanın beyazını koyun. Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurundan parçalarının elinizde yuvarlayın. Ardından fındık ve yumurtanın beyazı ile hazırlamış olduğunuz sosa iki tarafını da batırın.

Tüm hamur bitinceye kadar bu işleme devam edin. Kurabiyeler pişerken genişleme olanağı vardır Bu yüzden aralıklı bir şekilde yerleştirmeniz gerekiyor. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 20 dakika ya da 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.