Sonsuza kadar dayanabilecek 8 gıda!

KURU BAKLİYATLAR

Bir gıda ürününün bozulmasını engelleyecek en önemli işlemlerden biri de kurutmadır. Kurutulan bakliyatların su oranı azalır ve şeker yoğunlukları artar. Bu durumun sonucunda ise bakteri ve küflerin yetişmesi imkansıza yakın olur.