Kabağın faydaları nelerdir?

Kabağın faydaları nelerdir? Türk mutfağının vazgeçilmez sebze isimlerinden biri olan kabağın faydaları saymakla bitmez. Yaz aylarında çok sevilir ve birçok farklı tüketme yöntemi vardır. Sizler için kabağın faydalarını araştırdık.

Kabağın faydaları nelerdir? Yaz mevsimlerinde sıkça tüketilen kabak birçok pişirme yöntemiyle sofralarımızı süslüyor. Lif bakımından zengin olan kabak diyet listelerininde ilk sırasında yer alan bir sebzedir.Besin değerlerinin kaybolmaması için kabağın aşırı pişirilmesi önerilmez ve özellikle buğuda pişirme gibi yöntemler tavsiye edilir..

İçerisinde vücut sağlığı için gerekli olan besinlerden demir, magnezyum, sodyum, kalsiyum ve potasyum olan kabak, günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz mineralleri almanızı sağlar. Kavun, karpuz, acur gibi türler ile aynı aileden olan kabak, kabakgiller familyasındandır. Balkabağı, helvacıkabağı, sakızkabağı gibi türleri vardır.

KABAĞIN FAYDALARI NELERDİR?

– Vücutta serbest radikallerin çoğalmasını engelleyerek tümör ve kanserli hücreleri azaltır.

– Kabak içeriğindeki az miktarda yağ nedeniyle tam bir kalp dostudur. Ayrıca kabakta bulunan potasyum ve magnezyum gibi vitaminler vücuttaki kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp hastalıkları risklerini en aza indirmede yardımcı olur.

– Kabak yine içeriğinde az miktarda yağ bulundurması sebebiyle kalorisi de düşük olan bir sebze olduğundan özellikle zayıflamak isteyenlerin tercihinde ilk sıralarda yer alır.

– Kabak içerdiği luten maddesi sayesinde körlüğüne neden olan katarak gibi göz hastalığını önler.

– Kabak, zararlı toksinlerin idrar ve dışkı ile atılmasına yardımcı olur.

– Kabağın içeriğinde bulunan magnezyum ve mineraller kemik sağlığı için büyük önem taşır. Omurganın yapısını güçlendirerek eklem ağrılarının yaşanma riskini azaltır.

– Kabak yaz aylarında yaşanan alerjilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir, üst solunum yolları hastalıklarına karşı vücudun direncini de artırmaya yardımcı olur.

– Prostat erkeklerde yaşa bağlı ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Kabağın prostat hastalıklarına iyi geldiği bilinmekte ve uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.

KABAĞIN KALORİSİ VE BESİN DEĞERİ NEDİR?

– Kabağın 100 gramında yaklaşık 20 kalori vardır.
– Diyetlerde sıklıkla tercih edilmesinin sebebi bu kadar düşük kalorili olmasıdır. 1 porsiyon kabak tükettiğinizde yaklaşık olarak 30 kalori almış olursunuz.
– Lif açısından zengin bir sebzedir.
– A ve C vitaminlerini içerir.
– Kalsiyum, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum gibi birçok mineral içermektedir.
– Karoten alfa ve karoten beta maddeleri açısından oldukça zengindir.

'Tokatçı Mahmut' bu kez 500 bin liralık vurgun yaptı! Yaban hayvanları foto kapanlara takıldı! MHP Lideri Devlet Bahçeli'den önemli açıklamalar İbrahim Kalın: Ayetleri kafa kesmek için kullananlara karşı çıkmak zorundayız Gelinim Mutfakta 27 Ekim günü kim birinci oldu? Çeyrek altını kim kazandı? Puan durumu Doya Doya Moda 27 Ekim günün birincisi kim oldu? Puan durumu A101 29 Ekim 2020 aktüel ürünler kataloğu Yasak Elma Zehra erkek mi? Şafak Pekdemir kimdir? Yasak Elma Zehrası Şafak Pekdemir erkek hali! Şafak Pekdemir önceden erkek miydi? Migros 18 - 28 Ekim 2020 aktüel ürünler kataloğu BİM 30 Ekim 2020 aktüel ürünler A101 Samsung Galaxy Tab A tablet, F5 elektrikli scooter! 29 Ekim Perşembe A101 kataloğu